サンテミリオン

サンテミリオン

ボルドー近郊の町、サンテミリオンにやってきました。 ボルドーに来てみて驚いたのは、訪れる街すべての雰囲気がまったく異なっていること。 ここ、サンテミリオンは石の黄色で町全体が統一されていて、なんとも明るい雰囲気。 そして…

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ビオデナミのChâteau Peybonhomme

ビオデナミのChâteau Peybonhomme

今回のワイナリーツアーでは、人気急上昇中のビオデナミワインを造っている 造り手さんのところにもお邪魔してきました。 Château Peybonhommeへ。 素敵なお父さんが迎えてくれたこちらは、もともとはビオデナミで…

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{ ボルドー } Citadelle de Blaye ( シタデル·デ·ブライ )

{ ボルドー } Citadelle de Blaye ( シタデル·デ·ブライ )

フランスには本当にたくさんのお城があります。 もちろんお金持ちやワイナリーのお城もそうですが それ以外のほとんどは軍事的目的のために作られたものでした。 ワイナリー巡りの途中で、Citadelle de Blaye ( …

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自転車で巡るボルドー!

自転車で巡るボルドー!

ボルドーの街は、ちょうどいい広さなので、自転車でまわるのもあり! 全然あり! というわけで、レンタサイクルを利用して、ぐるりとしてきました。 街中の自転車屋さん。 おしゃれなのから、ふつうなのからいろいろあります! トラ…

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Château Paloumeyでアッサンブラージュ体験!

Château Paloumeyでアッサンブラージュ体験!

ボルドーワインといえば、メドック地区を想像される方も多いのではないのでしょうか? そう、あのメドックマラソンのメドックです! 各地のワインを旅をしながら味わってきたのですが、今回はもう少し レベルアップして、アッサンブラ…

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{ ボルドー } CAVIAR GALERIEでキャビア!

{ ボルドー } CAVIAR GALERIEでキャビア!

さすが美食の国、フランス。 そしてボルドー。 街中にもキャビアやさんが! おしゃれな店内に美人の店員さん。 さまざまな種類のキャビアが並んでいて、テンションがあがります。 生鮮食品のため、お土産にできないのが悲しい・・・…

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Cap Ferretで牡蠣とワインのマリアージュ!

Cap Ferretで牡蠣とワインのマリアージュ!

アルカションからボートで向かった先は・・・ 牡蠣で有名なCap Ferret。 海風に吹かれながらボートに揺られて、牡蠣を食べに行く贅沢。 Cap Ferretの海岸沿いの牡蠣小屋は、とても素敵な世界観でして。 とっても…

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