おいしいものナビ

ブノワ(Benoit)で妄想フランス旅行

5月までの辛抱…と自分に言い聞かせてきましたが、6月もレストランでお酒とともにお料理を楽しむことができなくなってしまいました。私にとっては料理とお酒はお互いをより高めあう絶対に必要な存在なので、本当に残念で仕方ありません…

浜松町や大門駅から徒歩5-10分圏内にある、由緒正しき伝統を持つ芝パークホテル。実はわたしも訪れるまで知らなかったのだけれど、1948年に創業、もともとは外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしたという日本屈指の歴…

5月も半分が経過。天気のせいもあるかもしれませんが、無気力気味になりがちなシーズン。こういう時は楽しかった思い出に浸って幸福度をアップするしかない！というわけで、今日は先日のflorilege (フロリレージュ)のレポ…

もしも明日死んでしまうとしたら、あなたは何を食べますか？わたしはこの質問が好きだ。あとどのくらい生きられるかは誰にもわからないけれど、毎日少しでも自分がおいしいと思うものを考えて、食して生きていけたらこんなに幸せなこと…

美意識(アート)というものは遠くから見て楽しむ分にはとても楽しく、最高の娯楽だ。けれどいざ「つくり手」に回ったとたん、気の遠くなるような「細部へのこだわり」の連続が待っている。その世界で名を成すようなひとたちの毎日はき…

旅先で美味しいものが食べたい！旅において食事のプライオリティが高いタイプなので、いつもどこで何を食べるか、はギリギリまで迷っています。というわけで、今回の博多旅で食べたものリストを思い切って公開しちゃいます。 &nbs…

先日お邪魔してきたNOHGAHOTEL AKIHABARA (ノーガホテル秋葉原)滞在中には、1Fにあるレストランでピッツァディナーを。「PIZZERIA & BAR NOHGA」はまだオープンしたばかりのス…

10月14日まで開催中のフランスレストランウィーク2020。ワタクシ、レストランウィークが大好きで、毎年新しい素敵なお店との出逢いの場として活用させていただいています。今年は楽しい友人たちと以前から気になっていた、六…

Go to Travel と並行してGo to Eat も10/1からスタートしました。ぶっちゃけ、Go to Travel のお得度がかなり高いのと、Go to Eat の制度がわかりづらいこともあり、注目度としては…

もうこんなに長い間、旅に出ないのはいつぶりだろう？おそらく10年ぶりくらいになるかもしれない。30歳になるまでは普通に会社員として暮らしていたのだから。ふとしたきっかけで旅することを仕事にするようになり、長い間、旅するこ…