2012年11月

{ 香港 } ミシュラン星つきレストラン、名人坊

今回の滞在中にはミシュランで星を2つ取った「名人坊」にお邪魔してきました。実はこちら、ランカイフォン・ホテル（Lan Kwai Fong Hotel）にあるレストラン。このホテルがわりとこじんまりとしたホテルなので、…

2008年にルイ・ヴィトンから販売されたサウンドウォークは、中国の女優たちがガイドを務めるというストーリー性のある観光ナビ。 (現在は販売終了) クバート･リャン、アルバート･ユー作曲の音楽が流れる中、 1時間の旅をリ…

香港に来たら、スターフェリーははずせないでしょ、ということで。ホテルからも地下鉄の駅よりも全然近いので、セントラル方面に行く時はとても便利。また普段生活している時に船ってなかなか乗るチャンスがないのでそういった意…

何気にとても好きだった施設のひとつが、ここ1881 HERITAGE。実はホテルの部屋からもばっちり眺めることが出来た施設。実はここ、昔は水上警察があった場所をリノベーションしてホテルとショッピング施設などのモール…

今回STAYしたのは、チムサーチョイのハーバー沿い、スターフェリー乗り場からすぐの5☆ホテル、マルコポーロ香港ホテルでした。ハーバーシティー内にはホテルが3つあって、ひとつがこのマルコポーロ香港ホテル、 2つめがプ…

バタバタな1日のランチは簡単においしい、香港で買ってきた海老ヌードルのオイスターソース炒め。これがまた、本当に海老の香りが口いっぱいに広がっておいしい！そして海老の子の粉とオイスターソース。あああ、もっと買って…

さて、初日の夜はマルコポーロプリンスホテルのaddというブッフェスタイルのお店で。時間的に遅かったので、お夜食ブッフェを。そうです、このお店は朝から4パターンものブッフェスタイルを 1日中楽しめるレストランなのです…

香港に行くことになって、行けたらいいな～と思っていた Wine & Dine Festival 2012にもおじゃましてきました。香港でワイン？と正直思ったのですが、実は香港はワインに酒税がかからないそうで、…

初日にまずお邪魔したのが、商業ビルとしては世界で4番目の高さの SKY100。ここは日本で言う、東京タワーやスカイツリー的ランドマークになっています。もちろん、ゴージャスなショッピングビルも併設。観光とお買い物が同…

今回の旅では、CATHAY PACIFIC Business Classにも乗せていただいちゃいました。久しぶりのビジネス。 (とはいえイメージ的にはファースト。機体777-200/200 行きはビジネスとエコノミ…