MY SWEET 香港

{ 天后 } Lab Made Liquid Nitrogen Ice Cream Laboratory

今一番香港でHOTなお店といえば、ここ。その場でアイスを作ってくれるという Lab Made Liquid Nitrogen Ice Cream Laboratory ちょっと長くて、覚えられないけれど・・・。初めて…

というわけで、あっという間に今回の香港滞在も終わり。これから搭乗です。この記事がアップされる頃には、既にTOKYOに向けて飛行中。はじめて、シティチェックインを体験したり、飲茶を最後に食べようとしたらあまりの行列…

今回香港で滞在したのは、ホームステイ&注目のオシャレホテル。エリアがマニアックなのと、駅からちょっとあるのが玉にキズだけど、とにかく綺麗で細かいところまでデザインされているのに感動、です。個人的にはここはツ…

ホテルの最寄り駅にモールがあって、その中に入っている店で簡単ランチ。酸辣湯をオーダーしたら、投入と副菜の茄子の甘辛ソースがかかっているものがついてきました。さらにHK$10で焼き餃子3つつけられちゃうのです。で、…

おはようございます、香港最終日の朝。コーヒーとエッグタルトのモーニングを取りながらちょっぴりのんびりしています。チェックアウトまでお部屋でのんびり予定。そしてランチをどうしようか悩み中。今日もステキチないちにち…

パワースポット好きな女子のみなさんに大きく支持されそうな占いに挑戦してみました。正直、あまり占いには詳しくないのですが、英語がはなせる占い師さんも結構いるので、チャレンジしてみる価値があるかも？ちなみにわたしは中…

ふふふ、再訪してきました、お気に入りのスパイスやさん。あれもこれも・・・とオーダーしたくなったけど、今回はどっさりと四川青麻椒を買い込みました。この青麻椒はシトラスのフレーバーがほのかに漂うのがお気に入りの理由の…

こんにちは、ほんまちゃんです。ただいま、香港満喫中。そして香港スタイルのコラムも更新中ーーー！今回ピックアップしたのは、香港人に大人気のラーメン、豚レバーヌードル。このレバーがまた、臭みがなくてペロリ。手間を…

おはようございます、香港の朝三日目。今朝起きたらものすごい筋肉痛になっていたほんまです。日頃立ちっぱなし、歩きっぱなしってこと無いからかしら。まずはいつものドリップコーヒーでスタート。ワタシの場合、旅には使い切り…

香港の街を歩く時、一番好きなのは日常の景色と出会えること。ここは深水歩のマーケット。それぞれの都市にはそれぞれのにおいがあって、暮らしがあって。こんな風に道路の傍らにずらりと並べられた野菜ですらなんだか妙にきゅん…