お気に入り

昨夜は・・・

今年最後の夜すし匠へ。冬のおいしいお鮨を堪能、心行くまで楽しんだのでした。やっぱり、今年のベストレストランも四谷のすし匠だなぁ・・・。ごちそうさまでした。

最近、我が家に常備しているのが、千京のちりめん山椒。ちりめんが小さくてパラパラなのが、白いご飯にぴったり。わたしは甘いのが好きではないので、千京のちりめん山椒はまさにツボ、なのです。やっぱり白いご飯に納豆、昆布、…

先日の夜はずーと気になっていたお店、ナポレオンフィッシュにお邪魔してきました。通称、菌鍋と呼ばれるきのこ鍋は生まれて初めて食べる味でアジアンラバーのワタクシのツボ。お料理もすべてが美味しくて、感激。野菜たっぷり…

前回の続き・・・。自家製スモークサーモン、なんともいえない燻し加減がワタクシ好みでした。どのお皿も食材の組み合わせが秀逸。限りなく素材のおいしさと付け合せの複雑味のあるコントラストが印象的。パンも少しずつ、いろい…

昨夜お邪魔したのは・・・コンラッドホテルの中にあるダイニング、Collage(コラージュ)。以前、何度かゴードン・ラムゼイにお邪魔したことがあったのですが、実はゴードン・ラムゼイからこのコラージュに今年の8月リニュ…

今夜はツインズでコンラッドに今年8月オープンしたばかりのCollageで Girls Dinnerを。こちらは、今回のミシュランで1つ星をゲットしたレストランなのですが・・・正直、その評価は正しくない、とわたしは思う…

今日のランチはヘルシーbutたっぷりサイズのトムヤムフォー！ええ、ただお湯を入れるだけですが、何か？冬になるともうバンコクが恋しくて恋しくて仕方ないほんまファミリー。夏よりもむしろ、冬の方がタイ料理が食べたくなるの…

昨夜はヒットミーに連れられて・・・とってもおいしいビストロに連れて行っていただきました。こんなところにこんなおいしいお店があったの？的発見で幸せな夜に。素敵な人たちといただくおいしいディナーは本当に口福。このお…

月に一度の「すし匠」の日。ちょっぴり遅くなっちゃったけど、おいしいお鮨を堪能して、ああ、日本人でよかった、なディナーを味わいました。やっぱりお鮨ってしあわせ。

昨夜は美女とともに、よろにく常連スペシャルを味わってきました！写真には載りきらない・・・アレとかソレとかアソコまで堪能。もう、すばらしい！としか表現できないほどのおいしさ。焼肉を超えた存在です。だって、タンに小…