昨日の夜は久しぶりのなりた。アダージョと。
幸運にも「420ニュイ」の05年が1本だけ発掘された、というのでそれをいただく。420ニュイは初代わたしの大好きなワインなの。酔っ払わないうちに味わいたいので、濃厚だけど1本目にいただいて、ゆっくりとゆっくりと味わう。
開いてきて、どんどん香りがでてくる。あー、しあわせ。
もう05年の420ニュイはおしまいかも。
また発掘されたらいつでもいただくのに！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
先にワインとラディッシュマヨネと一緒にポリポリして待つ。
ラディッシュおいしい！
手作りでマスタードのきいたマヨとの相性、最高。
砂肝のサラダと
鴨ムネポワレと
ワインをもう一本開けて、ふたりの酔っ払いのできあがりーーー！
友達のお家のような居心地のよさに、ますます幸せ気分の夜でした。