結局ランチはラタトゥユごはんにしてみました。おいしいー(*o*)！
ただいま、ベジタブルライフ推進中。
最近は簡単でおいしい「ラタトゥユ」ばかり作っている。なぜかというと、これが応用が利くからなのだ。
そのままいただいたり(熱いのも冷たいのも美味)、パスタのソースやチキンのソースなどにも使える。野菜もたっぷり取れるので一石二鳥なのです。
今日は「ChaiSpice」を入れて我が家のハウスワインもたっぷりと投入。
大人なかんじになっております。
いつもあるもので適当につくるので、メニューは同じでも全然違う味になります。それもまた愉しい。
さて、ローズヒップティー飲みながら、読書でもしようかな・・・。