香港滞在最後の夜のディナーはあの、あの、マンワーさまへ。
赤のイメージの強い香港ですが、こちらのレストランはピンクがテーマカラー。
いつもより柔らかい美しい色合いに囲まれながら食す
中華は、ぱっと見て凄さを感じるというよりは
口に入れたとたんに滋味深い味に魅了される、というお皿の数々。
上質な中華は、香港人にもたいそう人気でして。
あっという間に席が埋まっていく様子は圧巻。
そしてこの日は特別な個室でディナーさせていただきました。
ここからは、わたしの言葉ではなく、写真にて皆さんにも体験していただきたく。
おいしいものってどうしてこんなに人をシアワセにしてくれるんだろう？
といつも思います。
ここはぜひ家族や大切な人を案内したいレストラン。
ちなみに月末から4月あたまにかけて、5日間限定の日本酒と
ペアリングするコースが限定で出されるそうなので、その
お知らせも分かり次第UPしますね。
マンダリン・オリエンタル香港
5 Connaught Road, Central, Hong Kong
+852 2522 0111
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HONGKONG+LONDON
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キャセイパシフィック&英国政府観光庁&マンダリンオリエンタル