お米再発見の旅!

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ワタシが最近、春になってはじめたこと。
それは・・・お米再発見の旅。

そもそも、炭水化物ラバーかつ、お米が一番好き。

でもわりとおざなりにしてるかも、と今年の春は白米から見直すことに。
で、一人暮らしの贅沢とばかりに食べる分だけ、1kgを精米してもらって
ちょくちょく買いに行くことに。

そしたらね、もうびっくりするほどごはんがおいしいのですよ。

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IHで炊いても、結構適当でも、専用の鍋じゃなくても・・・
おいしい。そしてすぐ炊ける。

小さな1歩だけど、このおいしさのためなら
時間と手間とお金をかける意味があると思う。

というわけで、今年はお米、味噌、醤油、塩、出汁を
見直します!

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というわけで、ただいま白米ブーム、到来中。

やっぱり和食が好き!

AKOMEYA
東京都中央区銀座2-2-6
03-6758-0271
特別栽培米 山形県産つや姫 黒澤ファーム1kg
982 円

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