さて、お次はアックジョンから歩いてシンミ食堂へ。
こちらはカムジャタンが看板料理。
サムギョプサルも有名だそうなのですが、今回はランチタイムに
ひとりで伺ったので、カムジャタンを。
ディナータイムだとカムジャタンも2人前からなのですが、
ランチタイムだけひとりカムジャタンも可能なのだとか。
とろとろになるまで煮込まれた骨付きお肉がこれでもかーと
入っています。
食堂のおばちゃんが気を利かせてくれてエプロンまで
持ってきてくれました。ありがとう！
わたしはまず、骨とお肉を分けて、食べやすくしてから頬張りました！
うー、なんともいえない深い味わい。
甘さはなく、ピリリとしたスープが食欲をそそります。
ちょうどいい濃さなのか、スープもするすると入っていくのが不思議！
メニューはこんな感じ。
・・・ってさっぱり読めませんが。
ちょっぴりわかりづらいけれど、中途半端な時間でも
次々にお客さんがやってきた地元の人気店です。
ここはまた寒い時期に来たいかも～！
シンミ食堂
ソウル特別市 江南区 新沙洞 615
(서울특별시 강남구 신사동 615)
02-516-4900
10：00～15：00、17：00～23：30
(ラストオーダー22：00)