NEXT豆乳として注目されているのが、アー乳ことアーモンドミルク。
良質のオイルとしてナッツが女子にいい!というのはチラホラ聞いていましたが
大好きな、大ファンの智永子先生がついにアー乳本を出した!ということで
わたしも前のめりでチェックしてみたところ・・・これがなかなかどうして、
調べれば調べるほど、なるほどー!と膝を打っております。
ちなみにアーモンドミルクは、アーモンドと水で作ります。
(牛乳は入ってません!)
低脂肪のミルクでさえ、1カップのカロリーは100超えなのに
アー乳は40キロカロリーと栄養たっぷりなのに、低カロリーです。
実はワタクシ、どうも豆乳が苦手なのです。
スタバで豆乳ラテを頼む人をみるたびに、チッと舌打ちしたい気分になるほど。
だってだってだって、どう考えたって普通のミルクで作ったほうが
ラテはおいしいですよ!
(健康よりもおいしさ重視派という女子度の低さを露呈)
というわけで、アー乳が話題になったときも疑心暗鬼だったのですが・・・
智永子先生効果でいざ試してみると、これがなかなかどうしていい感じ。
自分の心の狭さにハッとなったのでした。
今の季節はスムージーはどうしても体を冷やしてしまうので
レシピに紹介されていた、スープやキムチ鍋などのしょっぱい系に
近々チャレンジしてみるつもり。
スープって本当に大好き!
これから宴席も増えて、お酒を飲む機会がたくさんありそうなので
アー乳で体調管理、そして女子度UPを目指す冬にする!
なーんて前のめりな気持ちで本を熟読中。
ぜひみなさんも一緒に、アー乳で女子度UPしてみませんか?
智永子先生の本、おすすめですよー。
あわせてアー乳もどうぞ。
ツクバのアーモンドミルク