博多滞在中に向かったのは・・・
福岡名物のモツ鍋やさん、やま中！
こちらは洗練された濃厚な味噌スープベースのもつ鍋が人気なのだとか。
イメージしていたモツ鍋とはちょっと違っていて、そこは
高級レストランのような大人な空間
でした。
まずはひと通りのセットをオーダーし、追加していくシステム。驚いたのは、とにかくモツ鍋が洗練されていたこと。
味もスタイルもサービスも、
私が知っているモツ鍋のイメージが覆させられました。
なんといってもそのおいしさに悶絶。さすがモツ鍋の本場です。
濃厚なスープにあわせて、ハイボールで乾杯！
人気の酢モツもモツ鍋とは口が変わっておいしい。
やっぱり福岡、安くておいしいものがいっぱい、ですね。
ここはぜひまた女子友を連れて再訪したいです。
やま中
福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 サニー赤坂店 ２Ｆ
092-716-2263
17:00～23:30
※高校生未満のお子様NG