10月14日まで開催中のフランスレストランウィーク2020。
ワタクシ、レストランウィークが大好きで、毎年新しい素敵なお店との出逢いの場として活用させていただいています。
今年は楽しい友人たちと以前から気になっていた、六本木の白土さんへランチにお出かけしてきました。
噂通りフレンチと和のMIXなコースは少しずつ色々なものが楽しめて、嬉しい。
個人的には和の要素がやや強めだと思う。
だからこそ、気軽に何度でも行きたくなる、日本にあるフレンチレストランのスタイルとしては真っ当なコンセプトだと思う。
シャンパーニュで乾杯しながら、しばしの至福のひとときを。
こちらのお店は、わずか8席という争奪戦間違いなしなのですが、お出かけしてみるとそれも納得。
少しずつ色々なものが楽しめる仕掛けでとても手間暇がかかっているため、大人数のサーブは不可能。
というわけで、すべてがシェフズテーブルで、ゆったりと心行くまで楽しむことができます。
この日のランチメニューは、全8品。兼六芋、石影貝、ドフィノワトリュフ。
そしてフレッシュなマーマレードが美味しい、パテドカンパーニュ。
蝦夷鹿には赤ワインをあわせて。ワインのセレクトもとても素晴らしくて、ついつい進みます。
ブイヤベースには海老がどどーんと。スープに魚介の出汁が染み出していて、濃厚で美味。
スイーツはシャインマスカットゼリー寄せ、蕎麦のブラマンジェ。優しい味わいでお腹がいっぱいでもするりと入ってしまうのが嬉しい。紅茶のほうじ茶はノンカフェインでたっぷりと出してくれるのが幸せ。
こんな素敵なコースがわずかわずか5,000円で楽しめるというから、フランスレストランウィークは本当にお得。
今まで気になっていたけど、お邪魔したことがなかった！なんて店の予約が運よく取れたならもうこれは行くしかない！ぜひみなさまも美食の秋を満喫するべし。
わたしもリストを眺めながら、次はどの店へ・・・と妄想しています。
ダイナースクラブ フランス レストラン ウィーク 2020
フランス料理をおとくに楽しむ20日間
期間：9/25(金)-10/14(水)まで
白土
東京都港区六本木４丁目４−８ エトワール六本木２Ｆ
03-6804-1278
※サイトからネット予約可能
月曜定休
ランチは土日祝のみ