2017年4月

{ Hawaii } ハワイスタイル(ハワイ前)へと進化を遂げた、すし匠ワイキキで食べる唯一無二のお鮨

今夜BSフジで放送された、すし匠ワイキキのオープンまでのドキュメンタリーを観ながら、またハワイのすし匠のことを思い出しました。わたしにとって、四谷すし匠は初めて訪れた22、23歳の時からずっと、15年もの間世界で一…

いよいよGW最終日。皆さんいかがお過ごしでしょうか？まったり更新中のハワイレポート、今日ピックアップするのは日本人ならみんな大好き！アラモアナセンターにある白木屋の噂の1ドルビール。実はわたしは初体験。噂には聞いてい…

ここのところ、ホノルルではカカアコが熱い！というのも、ウォールアートがインスタ映えすると人気に火がつき、一大おしゃれエリアへと変貌を遂げているから。実は2014年にもカカアコを訪れていたのですが、そのころはウォールペイ…

ワイキキにステイしている間に行きたかったのが、かわいいコーヒーカップがハワイ新名物となりつつある、Olive & Oliver Waikiki のコーヒーBar。Olive & Oliverはもともとカイ…

私がハワイに行ったら絶対食べるもの。それがハワイアンクラウンプランテーションのアサイーボウル。実はアサイーにもパンケーキにもそんなに興味がない私ですが・・・ここのは別。本当に絶妙の配合でおいしい。この日はランチがわり…

実は2年ぶりのハワイにやってきました、ほんまちゃんです。満開の桜に分かれを告げて、びゅびゅんとひとっ飛び。気が付いたら約1日ほど若返っていました。一日が長い！ホノルルはとてもいい気候で気持ちがいい！昼は暑くて、夜は心…