豊村薫さんの薫風サロン に先日、お邪魔してきました。
正直、あまりに凄すぎて・・・感動しちゃいました。
お料理の究極のかたち。
自分の目の前にいるひとのために、こころをこめてつくるお料理。
やさしくて、洗練されていて、おいしい。
すみからすみまで気が配られていて、本当にほんとうに素敵。
わたしが今まで食べた中華でいちばん好きでした。
たぶんそれは、薫さんの人柄のなせる技、だと思う。
薫さんがステキだから、お料理もステキ。
薫さんにしか作れないお料理。
うまく言葉にできないので、写真をどうぞ。
ちなみに、薫さんはすてきなお料理教室をされているのですが、
予約がかなり一杯でして、争奪戦となっております。
気長にいつか・・・という気持ちで連絡してみてくださいね。
薫風(KUNPU)
http://kunpu.net/
お料理教室についてはこちら