牡蠣の卵とじ、オースワンの名店、トンローの55ポチャナーへ。 すごくローカルなお店(食堂)なのだけど、わたしはわりと好きでよく行っています。 火の通し加減がほかの店よりもずーと洗練されていて、ここ以上においしいオースワン…
55ポチャナー。
グルメ
ミシュランシェフのバンコク1お高いタイランチ、Sra Bua
バンコクに今HOTなレストランがOPENしている！と聞いてお出かけしてきたのが、Sra Bua@Kempinski Residences Siam。ぬわんと、ミシュランで星を獲得した外国人のタイ料理シェフの店だという。そ…
ビアヒマ
今日は終日打ち合わせで、あまり更新できなくてごめんなさい！ちなみにこれからディナーの予定。 一番好きなタイレストランのビアヒマはいまだにひとりでは行けないお店のひとつ。もちろん、タイ語のみでしかオーダーできないのと、海鮮…
チーズフォンデュ@bangkok
バンコクで初めてスイス料理を食べにお出かけしてきました！うわさには聞いていたけど、おおおー、久しぶりのチーズフォンデュです！！！ なつかしいぞー、昔めちゃくちゃ流行ってましたよね？我が家ではチーズフォンデュキットをいただ…
タイ料理@ソイ39
スクンビットソイ39は、わたしにとってもとてもなじみのある通り。というのも、プロンポンと呼ばれる日本人御用達エリアにあり、わたしのお気に入りスポットがいくつもある。このレストランの並びにはよく行く、駐妻御用達のローカルネ…
ソンブーンシーフード
そういえば、今回は超ひさしぶりにソンブーンシーフードへ。ここは日本人にはおすすめのタイ料理やさんで、いつも人でいっぱいです。 タイ料理が苦手な人もここなら大丈夫、って人も多いので、辛いものが苦手とかタイ料理はあまり得意じ…
Vertigo@BANYAN TREE BANGKOK
うら庭@エカマイ
バンコクに到着して、最初の夕食はmoca編集部のみんなとエカマイにある「うら庭」へ。エカマイとトンローは今最もHOTなお店が並ぶ通りで、行ってみたいところがたくさん。 うら庭もゴージャスなお店で、ジャパニーズタイ料理のお…
カルマカメットTeaRoom
バンコクへ来ると、ここでゆっくりとハーブティーをいただく。 カルマカメットというアロマブランドのTearoomなので、かなりコアな場所なのだけれど、サイアムモーニングデュウというMix harb Teaにガムシロップをち…
Oriental Chocolat
宝石のような美味なるショコラを今朝はコーヒーと一緒に。 さすが、オリエンタルのショコラ、、、バンコククオリティを超えてます。 とろける口どけでHAPPY度UP!!! んー、至福のひととき。